一般来说，消费者选购电磁炉要注意以下几点原则：

　　一检：注意它的安全功能。尽量选购具有多重保护功能的电磁炉，包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2小时断电保护、1-2分钟自动停机保护以及声光报警显示等。选购时，应按《使用说明书》有关检测方法，通电试机看其保护功能是否正常工作。

　　二选：

　　功率适当。目前，市场上的电磁炉功率均在800-1800W之间，并分成若干挡。功率越大，加热速度则越快，但耗电也多，售价随之也贵。因此，选购时应考虑日常用餐人数以及使用情况。一般来说，3人以下家庭选1000W左右，4-5人家庭选1300W左右的电磁炉即可。

　　三看：

　　炉面外观是否平整无损。购买时，要注意炉面的平整度，如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜，都会影响热效率的正常产生。

　　四验：

　　亲手检验。购买时，可以把电磁炉翻过来晃动，看风扇的扇叶与轴、轴与轴承间是否存在间隙与松动；通电后，电动机应无明显的噪声或摩擦声，扇叶的转动应平稳、无摇摆旋转等现象